반응형 해장요리1 동태찌개 맛있게 끓이는법 📋 목차동태찌개의 유래와 특징재료 준비와 손질 꿀팁육수 만들기 비법양념장 황금비율동태찌개 끓이는 순서더 맛있게 먹는 팁FAQ동태찌개는 겨울철 뜨끈한 국물요리 중에서도 많은 사랑을 받는 대표적인 국민 찌개예요. 시원하고 칼칼한 국물 맛에 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 마성의 매력이 있죠! 🤤 마트에서 쉽게 구할 수 있는 냉동 동태만 있어도 간단하게 만들 수 있어서, 자취생부터 요리 초보까지 누구나 도전해볼 수 있는 요리예요. 하지만 재료 손질과 양념 비율, 끓이는 순서만 제대로 알면 집에서도 식당 부럽지 않은 동태찌개를 만들 수 있어요! 내가 생각했을 때, 진짜 맛있는 동태찌개는 국물이 맑고 칼칼하면서도 동태살이 부드럽게 살아있어야 해요. 여기에 무와 두부, 미나리, 청양고추가 어우러지면 시원함은 두 배.. 2025. 8. 27. 이전 1 다음