밥도둑김치1 총각김치 맛있게 담는법👩🌾 📋 목차총각김치의 유래와 특징🧺재료 준비와 손질 요령🔪양념 황금비율 비법 공개💡총각김치 담그는 순서🍽️보관 방법과 숙성 꿀팁🧊총각김치와 어울리는 음식들🍚FAQ총각김치는 뿌리채소의 아삭한 식감과 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑 김치로 사랑받고 있어요. 특히 잘 익었을 때 그 깊은 감칠맛은 밥 한 공기를 뚝딱 사라지게 하죠! 제가 생각했을 때 총각김치의 매력은 무청과 무 본체를 모두 사용한다는 점이에요. 이 두 식감이 입에서 조화롭게 살아나고, 익을수록 감칠맛이 배가돼요. 지금부터 시원하고 맛있는 총각김치 담그는 방법을 제대로 알려드릴게요 😊총각김치의 유래와 특징🧺 총각김치는 ‘알타리무’라는 작은 무를 통째로 사용해 만든 김치예요. ‘총각’이라는 이름은 이 무가 마치 짧은 총각들의 다리처럼 생.. 2025. 7. 30. 이전 1 다음
