가족식사1 함박스테이크 만들기 📋 목차함박스테이크란? 🍖재료 준비와 고기 선택재료 손질과 반죽 만들기함박스테이크 굽기 비법데미글라스 소스 만들기플레이팅과 맛있게 먹는 방법FAQ함박스테이크는 부드러운 다진 고기를 둥글고 두툼하게 빚어 구워낸 요리로, 한국 가정식과 양식당에서 인기 있는 메뉴예요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이죠. 내가 생각했을 때, 함박스테이크의 매력은 풍부한 육즙과 깊은 풍미에 있어요. 잘 만든 함박스테이크는 어떤 사이드와도 잘 어울리지만, 특히 부드러운 데미글라스 소스와 함께하면 그 맛이 배가돼요! 이 글에서는 고기 선택부터 소스 만들기, 굽기 비법까지 꼼꼼히 알려드릴게요. 집에서도 레스토랑 퀄리티 함박스테이크를 즐길 수 있어요! 🍳함박스테이크란? 🍖 함박스테이크는 일본을 거쳐 한국에 전해진 서양식.. 2025. 8. 1. 이전 1 다음